「ストロベリーフェアー~うもれて、あふれて、おぼれさせて~」の開催に合わせて
リーガロイヤルホテル京都は、ラウンジで 「Strawberry Fair~うもれて、あふれて、おぼれさせて~」の開催に合わせて、2022年2月1日(火)から4月30日(土)までテイクアウト限定スイーツを 2 種販売。
リーガロイヤルホテル京都の「ストロベリーフェアー~うもれて、あふれて、おぼれさせて~」は、“苺が好きすぎて、苺に溺れたい”という苺好き の願望を叶える苺づくしのフェアで、2022年1月 4日(火)からラウンジで 4 種のデザートを好評販売中。 そのコンセプトに沿った 2 種のテイクアウト限定スイーツ「ストロベリーキューブシュークリーム」と、「苺の Little Butter Sand」を期間限定で販売される。
「ストロベリーキューブシュークリーム」は、通常販売しているキューブシュークリーム「4 saisons du Japonais(キャ トル セゾン ド ジャポネ)」を、ストロベリーバージョンで販売。四角く焼きあげたシュー生地にパティシエこだわり のホイップクリームとカスタードクリームに苺が丸々1個入った「まるごと苺」と、苺のイラストをあしらい苺のホイップ クリームとカスタードクリームが詰まった「ストロベリー」の2種を2個ずつ化粧箱に詰めた。
「苺の Little Butter Sand」は、4 種のフレーバーが 2 個ずつ入った 8 個セットで販売。「苺」は、シェフパティシ エがおすすめする京都府八幡市の「上杉農園」の苺を使い、濃厚に仕上げたイチゴジャムをバタークリームで包み、 バタークッキーにサンド。「抹茶×苺」は、深い味わいが特徴の抹茶クリームでイチゴジャムを包んだ京都らしいフ レーバー。「ミルク×苺」と「キャラメル×苺」は、京都産苺バタークリームに練乳とキャラメルをそれぞれ包んでココ アバタークッキーでサンド。
厚く焼きあげたクッキーの食感とバターの芳醇な香りが愉しめ、日頃のちょっとしたご 褒美やプレゼントにはもちろん、バレンタインデーやホワイトデーにもぴったりなテイクアウトスイーツです。
【詳細】場所:オールデイダイニング カザ(1 階)受取時間/予約時間: ≪どちらも前日午前中までの予約制≫オールデイダイニング カザの営業時間に準ずる(最新の営業時間は公式 HP をご確認ください)販売期間: 2022年2月1日(火)～4月30日(土)内容・料金 ：※下記料金はいずれも税金(8%)を含みます※テイクアウトのみの販売※各種割引不可 ※お渡し日当日中にお召し上がりください
■「ストロベリーキューブシュークリーム」
1 箱 4 個入り(化粧箱入り)2,200 円(1 個:一辺約 5.5 cm)
《フレーバー2 種》
・まるごと苺 ホイップクリームとカスタードクリームの中に苺 1 粒 ・ストロベリー 苺のホイップクリームとカスタードクリーム
■「苺の Little Butter Sand」1箱8個入り1,500円(1個:直径約4cm) 《フレーバー4 種》
1,苺 クッキーサンド:バタークリーム×京都産苺ジャム 2,抹茶×苺 クッキーサンド:抹茶バタークリーム×京都産苺ジャム 3,ミルク×苺 ココアクッキーサンド:京都産苺バタークリーム×練乳 4,キャラメル×苺 ココアクッキーサンド:京都産苺バタークリーム×キャラメル
【問い合わせ先】TEL：075-361-9226(直通)
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