特製近江牛テールスープが絶品!
オモニの味「ソガシッタン」


latte

京都で増えつつある韓国料理屋さんや韓国カフェ。そんな『韓国っぽ』を感じられるお店をご紹介します。今回ご紹介するのは韓国スープ専門店「ソガシッタン」。オーナーの母の味を再現した大人気の韓国料理屋さんです。



オモニの味「ソガシッタン」

よしもと祇園花月すぐそばにある韓国食堂「ソガシッタン」。

「ソガ(徐家)シッタン(韓国語で食堂という意味)」は、オーナーである徐一繁氏のオモニ(韓国語で母という意味)の味を再現したことに由来します。

看板にもオーナーである徐一繁氏の母が描かれており、オーナーの母への思いが詰まった本格的な韓国料理の数々を味わえます。


まるで、韓国に来たかのような空間

看板から店内に掲示されたメニュー名に至るまでハングルで表記されており、さらには料金までもウォンで示されています!

一歩店に入れば、韓国に来たかのような気分を味わうことができ、料理の味も一層引き立ちます。

名物「徐家特製近江牛テールスープ」

徐家特製近江牛テールスープセット ¥1480


看板メニューの『徐家特製近江牛テールスープ』は希少な近江牛テールを長時間煮込み山菜をたっぷり使用したスタミナスープです。

その味は、学生時代オーナーである徐一繁氏のために、オーナーの母がスタミナ料理として作ってくれていた味を再現しています。スープはコクがあり、ずっと飲み続けたくなる程やみつきになります!


まとめ

今回ご紹介した「ソガシッタン」いかがでしたでしょうか。

「ここは、韓国?」と感じるような旅行気分を味わえる店内と料理。韓国料理が好きな方や韓国に興味がある方はもちろん、夏バテ対策にもピッタリです!

ぜひ、本場の味を味わいに訪れてみて下さい♪



ソガシッタン

住所 〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側347−9サンシステム祇園ソーシャルビル1F
TEL  075-741-8129
営業時間(火~土)11:30~14:30 LO14:00
         18:00~26:30 LO26:00
    (日・祝)11:30~14:30 LO14:00
     ※日・祝はランチ営業のみ
定休日  月曜日
公式HP  http://sogasikdang.net/
公式Instagram https://www.instagram.com/sogasikdang.kyoto

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