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京都で増えつつある韓国料理屋さんや韓国カフェ。そんな『韓国っぽ』を感じられるお店をご紹介します。今回ご紹介するのは韓国スープ専門店「ソガシッタン」。オーナーの母の味を再現した大人気の韓国料理屋さんです。
よしもと祇園花月すぐそばにある韓国食堂「ソガシッタン」。
「ソガ（徐家）シッタン（韓国語で食堂という意味）」は、オーナーである徐一繁氏のオモニ（韓国語で母という意味）の味を再現したことに由来します。
看板にもオーナーである徐一繁氏の母が描かれており、オーナーの母への思いが詰まった本格的な韓国料理の数々を味わえます。
看板から店内に掲示されたメニュー名に至るまでハングルで表記されており、さらには料金までもウォンで示されています！
一歩店に入れば、韓国に来たかのような気分を味わうことができ、料理の味も一層引き立ちます。
看板メニューの『徐家特製近江牛テールスープ』は希少な近江牛テールを長時間煮込み山菜をたっぷり使用したスタミナスープです。
その味は、学生時代オーナーである徐一繁氏のために、オーナーの母がスタミナ料理として作ってくれていた味を再現しています。スープはコクがあり、ずっと飲み続けたくなる程やみつきになります！
今回ご紹介した「ソガシッタン」いかがでしたでしょうか。
「ここは、韓国？」と感じるような旅行気分を味わえる店内と料理。韓国料理が好きな方や韓国に興味がある方はもちろん、夏バテ対策にもピッタリです！
ぜひ、本場の味を味わいに訪れてみて下さい♪
ソガシッタン
住所 〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側３４７−９サンシステム祇園ソーシャルビル1FTEL 075-741-8129営業時間（火～土）11:30～14:30 LO14:00 18:00～26:30 LO26:00 （日・祝）11:30～14:30 LO14:00 ※日・祝はランチ営業のみ定休日 月曜日公式HP http://sogasikdang.net/公式Instagram https://www.instagram.com/sogasikdang.kyoto
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